Peka božičnih piškotov društva Smetlika

16. 12. 2023 Julija M.
In tu je že december, mesec pričakovanj, čarobnosti veselja.
V petek 15. decembra je v prostorih kuhinje srednje poklicne in strokovne šole Zreče zadišalo po piškotih, ki smo jih pripravile članice društva SMETLIKA.
Medse smo povabile ga. Matejo Reš, ki znanje o pripravi zdravih jedi kar stresa iz rokava. Mateja nam na delavnici postreže z vedno uporabnimi in okusnimi kulinaričnimi nasvet ter  enostavno in preprosto mletje vseh vrst žita.
Po končani izobraževalni delavnici smo se lotile peke božičnih piškotov, ki ne predstavlja le še eno kuhinjsko dejavnost, ampak tudi druženje. S seboj smo prinesle preizkušene recepte za peko, ki smo jih želele deliti z drugimi saj december naj zadiši po orehovih rogljičkih, razpokančkih vseh vrst, čokoladnih zvezdicah, pariških rožicah...
Pri peki piškotov sodelujemo vsi, pripravile smo testo, ga zgnetle, razvaljale, izrezale z modelčki, ga oblikovale ga. Helena pa je nadzirala peko.
Nič ne pričara prazničnega vzdušja bolj kot vonj po sveže pečenih božičnih piškotih.